2025年営業終了のご挨拶と「香魚」鮎の秘密～清流と藻類が織りなす極上グルメ体験～🐟
皆さま、こんにちは！上長瀬やな
鮎の炭火焼きの秘密：火加減と距離で生み出す「外パリッ、中ふっくら」の職人技
みなさん、こんにちは！🌊 岐阜
鮎雑炊の真価：食後の体調を整える「胃にやさしい理由」とは 🍚✨
はじめに：秋の終
岐阜県揖斐川町「上長瀬やな 和亭」で味わう鮎料理🐟一期一会の清流グルメ体験
2025年度の営業終了と202
炭火焼の奥深き世界：極上鮎料理を支える技術🔥
こんにちは、上長瀬やな 和亭で
「上長瀬やな 和亭」2025年営業終了のお知らせと「おもてなし」の心～団体予約受付に込めた信頼とは～
2025年度の「上長瀬やな 和
2025年度営業終了のご挨拶🍂清流の恵みに感謝を込めて
🌊清流・根尾川が育んだ、かけが
根尾川の自然が育む鮎の秘密🌿清流の恵みを五感で楽しむ和亭の世界
こんにちは！上長瀬やな 和亭で
鮎雑炊に隠された優しさの秘密🍚根尾川の恵みを最後まで味わう和食の心
はじめに：コースの最後に登場す
😊2025年度の営業を終えて✨「見栄えが良くてさらにおいしい」と絶賛された極上鮎料理をふり返る
岐阜県揖斐川町の清流、根尾川の