本年度の営業開始のお知らせ

2025年の営業開始は7月5日(土)オープン致します。

昨年は多くのお客様に足を運んでいただき、誠にありがとうございました
2025年もどうぞよろしくお願いいたします

━和亭 スタッフ━

上長瀬やな 和亭

グループ-33

根尾川の自然に囲まれた「やな」魚屋一筋30年鮮魚のプロ目利きが始めた

簗(やな)最もおいしい状態で魚を食べていただきたい!

香り高く、味わい深い鮎料理の数々を、心ゆくまでご堪能下さい

自然と鮎 色んな体験が出来る上長瀬やな

当店自慢の炭火焼鮎コース

上長瀬やなを遊び尽くそう

お得なクーポンいろいろ

-店舗情報-

ここに見出しテキストを追加

営業時間

・11:00~17:00

・ラストオーダー 16:30

・大駐車場有ります

・座敷9卓(36席)、テーブル11卓(66席)

・宴会のご予約承ります

・送迎バス(準備中)

・PayPay・各種クレジットカード使えます

※ご予約のお客様(団体様)は、営業時間外でも可能です。ぜひ、ご相談くださいませ。

〒501-1303

岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬720

TEL 0585-55-2630

 

BLOG
地元の人が語る鮎の思い出 🐟✨

地元の人が語る鮎の思い出 🐟✨

はじめに:鮎と一緒に育った町の記憶 🏞️ ...
鮎料理が夏の風物詩になった理由 🐟

鮎料理が夏の風物詩になった理由 🐟

鮎料理が夏の風物詩になった理由は、「鮎」 ...
やなと旅人の歴史 🐟🌊

やなと旅人の歴史 🐟🌊

やなと旅人の歴史は、川の恵みを分かち合い ...
川と共に生きる日本の食文化 🏞️

川と共に生きる日本の食文化 🏞️

川と共に生きる日本の食文化は、岐阜県揖斐 ...
岐阜が鮎の名産地と言われる理由 🐟✨

岐阜が鮎の名産地と言われる理由 🐟✨

岐阜が鮎の名産地と言われる最大の理由は、 ...
骨までおいしい鮎の秘密 🐟✨

骨までおいしい鮎の秘密 🐟✨

骨までおいしい鮎には、鮎そのものの特徴に ...
シンプルな鮎料理が一番おいしい理由 🐟✨

シンプルな鮎料理が一番おいしい理由 🐟✨

鮎料理は、素材の鮮度と香りが命だからこそ ...
炭火焼きが鮎に一番合う理由 🔥🐟

炭火焼きが鮎に一番合う理由 🔥🐟

炭火焼きが鮎に一番合う理由は、「遠赤外線 ...
川の水温と鮎の味の深い関係 🌊🐟

川の水温と鮎の味の深い関係 🌊🐟

川の水温は、鮎の味・香り・身質にとって「 ...

© 2022 kaminagaseyana nagomitei

Heading

地元の人が語る鮎の思い出 🐟✨

地元の人が語る鮎の思い出 🐟✨

はじめに:鮎と一緒に育った町の記憶 🏞️ ...
/
鮎料理が夏の風物詩になった理由 🐟

鮎料理が夏の風物詩になった理由 🐟

鮎料理が夏の風物詩になった理由は、「鮎」 ...
/
やなと旅人の歴史 🐟🌊

やなと旅人の歴史 🐟🌊

やなと旅人の歴史は、川の恵みを分かち合い ...
/