子どもと一緒に楽しむ「やな」体験🐟 川遊び・鮎料理・自然学習が詰まった夏の思い出づくり

岐阜県揖斐川町・根尾川のほとりにある「上長瀬やな 和亭(なごみてい)」の「やな」は、大人だけでなく子どもと一緒に楽しめる、学びと体験がぎゅっと詰まった場所です😊

川遊び・鮎料理・自然体験を一度に味わえるので、家族のお出かけ先としても自信を持っておすすめできます。


子どもと一緒に楽しむ「やな」ってどんなところ?🐟

まずは、「やな」がどんな場所なのかを、親御さん目線でわかりやすくご紹介します。

「やな」とは、竹などで川の流れをせき止めて、上流から下ってくる鮎を受け止める日本の伝統漁法で、天然の魚取り機のような仕組みです。

「上長瀬やな 和亭」の目の前に広がるのは、根尾川の清らかな流れと、川面を渡る涼しい風、そして四季で表情を変える山々の景色です。お店のすぐそばに「やな」が設置されているため、テーブルに座りながら川の音を聞き、少し歩くだけで伝統的な漁の雰囲気を体感できます。

小さなお子さま連れのお客様からは、

「川辺の音を聞くだけで子どもが落ち着く」 「街中ではなかなか見られない自然の景色に、子どもがずっと川を眺めていた」

といった声もよくいただきます。

やな場の魅力を一言で表すなら、「遊園地のような派手さはないけれど、じわじわ心に残る夏の原風景」 です。親御さんにとっては懐かしい昭和の夏休みのような景色を、今の子どもたちにそのまま見せてあげられるのも、大きな魅力だと感じています。


川遊びデビューにもぴったりな根尾川の魅力🏞️

子どもと一緒の「やな」体験で、いちばん気になるのは「安全に遊べるかどうか」ではないでしょうか。

根尾川は水の透明度が高く、鮎が育つほど水質が良いことが知られている清流で、「鮎が住める川=水がきれいな川」と言われるほどです。

もちろん、自然の川である以上、天候や水量によって表情は変わりますが、私たちは毎シーズン、川の状態を長年の経験からしっかり確認しながら営業しています。魚屋一筋30年の店主をはじめ、スタッフ全員が「今日の川はお子さまにどこまでおすすめできるか」を判断しながらご案内しています。

川遊びデビューにおすすめの楽しみ方 🌊

  • 川辺で足だけ水に浸して、冷たさと流れを感じる遊び
  • 川岸の浅瀬で石ひろい・小さな生き物探し
  • パパ・ママと一緒に手をつないで、ゆっくり川の中を歩く

ある夏の日、小学1年生のお子さまが最初は水を怖がっていたのですが、足首くらいの浅瀬で少しずつ慣れていくうちに、最後には「もっと入りたい!」と笑顔になっていたことがありました😊

そのお子さまは、帰り際に「来年は膝まで入る!」と宣言してくださり、ご家族も「子どもの成長を感じられた1日でした」と喜んでおられました。

川遊びで得られる学び ✨

川遊びは、ただ「涼しい」「楽しい」だけでなく、目に見えない学びにもつながっています。

  • 流れの強さを体感して、自然への敬意を学ぶ
  • 石の感触や水の冷たさを通じて、五感を刺激する
  • 親子で手をつなぎながら歩くことで、自然の中でのコミュニケーションが増える

親子で学べる「やな」の仕組みと鮎の不思議✨

「やな」に来た子どもたちから、よくこんな質問をされます。

「この竹の橋、何してるの?」 「どうやって魚を捕まえるの?」

やなの仕組み 🎋

やなの仕組みは、とてもシンプルです。

  1. 川の流れの中に、竹を斜めに組んだスロープのような台を設置する
  2. 上流から下ってきた鮎が、その台の上に乗って滑り落ちる
  3. 人の手で網などを使い、鮎を捕らえる

まるで自然と人が協力しているかのような、昔ながらの漁の知恵が詰まっています。

鮎はなぜきれいな川にしか住めないの? 🐟

ここで、子どもたちに伝えると目を輝かせるのが、「鮎はなぜきれいな川にしか住めないのか」というお話です。

鮎は川底の石についた藻を食べて育つ魚で、汚れた水では藻がうまく育たず、鮎も住むことができません。そのため、「鮎がいる川=水質がきれいな川」と言われ、鮎は川の健康状態を教えてくれる存在でもあります。

親御さんが子どもに話すときは、こんなふうに伝えてみてください。

「鮎は、お水がきれいじゃないと生きられないお魚なんだよ。ここに鮎がいるってことは、この川はちゃんときれいってことなんだね」

実際に、お子さまがやなや川を眺めながら、

「この川は元気なんだね」 「鮎ってきれいなところじゃないとダメなんだ」

と口にする姿を何度も見てきました。そうした小さな気づきは、将来、自然や環境を大切に思う心につながっていくと信じています。

さらに、鮎には 「香魚(こうぎょ)」 という別名があります。焼き上がった鮎の身から、スイカやキュウリのようなさわやかな香りがすることから、そう呼ばれるようになったとも言われており、その香りを親子で確かめるのも楽しい体験です。


子どもが喜ぶ!和亭自慢の鮎料理体験🍽️

「やな」体験のクライマックスは、やはり鮎料理です🐟

上長瀬やな 和亭では、魚屋一筋30年の鮮魚のプロが選ぶ鮎を、炭火で丁寧に焼き上げてご提供しています。

炭火焼きのこだわり 🔥

炭火焼きは、ガス火と違って「遠赤外線」の力で、鮎の中までじんわり熱を通すことができます。その結果、外はパリッと、中はふっくらジューシーに焼き上がり、頭から尻尾まで丸ごと食べやすい食感になるのが特徴です。

子どもにとって、魚の丸焼きは少しハードルが高いイメージがあるかもしれません。しかし、和亭ではこんなお声をたくさんいただいてきました。

「魚が苦手だった子が、ここでは頭からしっぽまで全部食べてしまいました」 「最初はおそるおそるだったのに、一口食べたら『おかわり!』と言ったのが印象に残っています」

鮎の骨はやわらかく、カルシウムも豊富で、成長期のお子さまにもぴったりの食材です。塩加減も、子どもが食べやすいように職人が微妙な調整を行い、「しょっぱい」ではなく「旨みが引き立つ」塩味を目指しています。

お子さまへの食べさせ方のコツ 👨‍👩‍👧

  • 最初の一尾は、できるだけ姿のまま「鮎らしさ」を見せる
  • 途中から、身をほぐしてあげて、「骨がやわらかいよ」と声をかける
  • 頭や骨を食べるのが怖い子には、親が一口試して見せる

あるご家族では、お父さんが「頭からいくぞ!」と豪快に食べてみせたところ、お子さまが「じゃあぼくも!」と挑戦し、家族みんなで大笑いになったことがありました😊

その様子を見ながら、「食卓でのチャレンジや、家族の会話も含めて、鮎料理なんだな」と改めて感じた瞬間でした。

子どもに大人気!鮎雑炊 🍚

コースの最後にお出ししている「鮎雑炊」は、子どもにも大人気の一品です。鮎の旨みが溶け込んだだしを使い、やさしい味わいに仕上げているため、「おなかいっぱい」と言っていたお子さまが、するするとお椀を空にしてしまうことも少なくありません。


夏休みの自由研究にも使える!学びが詰まった「やな」体験📚

「やな」は、遊び場でありながら、実は夏休みの自由研究にもぴったりの題材です。川の仕組み、鮎の一生、伝統漁法、地域の文化など、子どもの好奇心を刺激するテーマがたくさん詰まっています。

自由研究におすすめのテーマ 📝

  • 「やなってどんな仕組み?竹だけで作る天然の魚取り機」
  • 「鮎はどうして一年で一生を終えるの?」
  • 「鮎がいる川はどうしてきれいなの?」
  • 「炭火焼きとガス火、魚の味はどう違う?」

和亭のブログでも、鮎の一生ややなの仕組み、川の水質のことなどを、子どもにもわかりやすい言葉で解説した記事を多数公開しています。来店前に親子で読んでいただき、現地で「これはブログに書いてあった場所かな?」と探してみるのも、より深い学びにつながります。

実際にあったエピソード 📖

あるご家族は事前にブログを読み込み、

  • お子さまがノートを持ってきて、その場でメモを取る
  • 店主に「鮎はどうしていい匂いがするんですか?」と質問する
  • 帰宅後、写真と一緒にレポートをまとめて学校に提出する

という楽しみ方をされていました。後日、「無事に自由研究が完成しました!」というご連絡をいただき、私たちにとってもとてもうれしい思い出になっています。

親御さんがサポートするときのポイント 💡

  • 「正解」を教えるのではなく、「なんでだろうね?」と一緒に考える姿勢を持つ
  • わからないことは、遠慮なくスタッフに質問してみる
  • 写真を多めに撮っておき、あとから思い出しやすいようにする

現地での体験が「楽しかった」だけで終わらず、「知りたい」「調べたい」に変わっていくきっかけになれば、とてもうれしく思います。


家族で過ごす「やな」の一日モデルコース🕒

最後に、子どもと一緒に「上長瀬やな 和亭」を楽しんでいただくための、1日の過ごし方のモデルコースをご紹介します。はじめてのお客様でもイメージしやすいように、時間の流れに沿ってまとめました。

11:00頃 ご来店・受付 🚗

大駐車場をご利用いただき、まずは店内で一息ついていただきます。お席にご案内したあと、その日の川の状態やおすすめの楽しみ方をスタッフからご説明します。

11:30頃 川辺のお散歩・写真撮影 📸

食事の前に、軽く川辺をお散歩していただくのがおすすめです。お子さまの様子を見ながら、足だけ水に浸したり、石を触ってみたりして、少しずつ川に慣れていきます。

12:00頃 鮎の炭火焼コースでランチ 🍴

焼きたての鮎の塩焼きを中心に、鮎雑炊など根尾川の恵みを活かしたコースをゆっくりお楽しみください。焼き場の様子や、炭火の香りにも注目していただくと、お子さまの会話も自然と弾みます。

13:30頃 再び川遊び・やな見学 🐟

食後は、やな場を眺めたり、周辺を散策したりと、自然の空気をたっぷり吸い込んでいただく時間です。運が良ければ、鮎が流れに乗ってくる瞬間を見ることができ、子どもたちから歓声が上がることもあります。

15:00頃 帰路へ 🚙

帰りの車内では、「鮎ってどんな匂いだった?」「どの瞬間が一番楽しかった?」と、今日の思い出を親子で振り返ってみてください。その何気ない会話こそが、子どもにとってかけがえのない夏の記憶になります。


おわりに 🌿

和亭では、座敷席・テーブル席を含めて団体様のご利用も可能で、ご家族同士の集まりや三世代でのご来店も多くあります。

「祖父母が孫に、自分の子どもの頃の川遊びの話を聞かせる」

そんな光景があちこちの席で見られるのも、やならしい時間の流れ方だと感じています。

ぜひご家族で、根尾川の自然と鮎料理を満喫しにいらしてください。スタッフ一同、心よりお待ちしております😊



🍃**上長瀬やな 和亭(なごみてい)**🍃

2025年度の営業は終了いたしました
今年もたくさんの方にお越しいただき、誠にありがとうございました。
2026年度の営業は7月1日からとなります。来年もまたよろしくお願い致します😄


岐阜・根尾川の自然に囲まれた「やな」で、旬の鮎を炭火で。
魚屋一筋30年の目利きが選ぶ、極上の鮎料理をぜひご堪能ください。

📍岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬720
📞 ご予約・お問い合わせ:0585-55-2630
🕒 営業時間: 11:00~ 17:00 ラストオーダー16:30
🚗 大型駐車場完備 / PayPay対応

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