はじめに:清流のほとりで家族が笑顔になる理由🌿
皆さま、こんにちは!上長瀬やな 和亭(なごみてい)のブログへようこそ😊
岐阜県揖斐川町、根尾川の清流に囲まれた当店は、2025年度も本当に多くのお客様にご来店いただきました。心より感謝申し上げます。今年度の営業は終了いたしましたが、2026年度は7月1日から皆さまを笑顔でお迎えいたします🌊
今回のブログでは、「家族連れに最適な和亭の魅力」と「親子で得られる教育的価値」について、やさしい言葉でたっぷりとご紹介していきます。当店で過ごす時間が、お子さまの成長にどう役立つのか、どんな思い出が作れるのか、具体的なエピソードと共にお伝えしますね。
私たちスタッフは、毎日根尾川の清流を眺めながら、「今日はどんなご家族が来てくださるかな」とワクワクしています。川のせせらぎを聞きながら食べる鮎料理、子どもたちの元気な声、そしてご家族の笑顔。これこそが、私たちが大切にしている和亭の風景なんです✨
上長瀬やな 和亭は「家族で学び育つ」特別な場所です🎣
当店はただの鮎(あゆ)料理屋ではありません。ご家族の思い出作りや、お子さまの自然体験・食育の機会として、毎年たくさんの方にご利用いただいています。
先日も、小学3年生の男の子が「川ってどうして綺麗じゃないと魚が住めないの?」と目をキラキラさせながら尋ねてくれました。私たちスタッフは、実際に目の前を流れる根尾川を指さしながら、「この川の水が透き通っているでしょう?鮎はね、とってもデリケートな魚だから、水が少しでも汚れていると生きていけないんだよ」とやさしく説明しました。
すると、その男の子は「じゃあ、ゴミを捨てちゃダメだね!」と自分から言ってくれたんです。お母様も「こういう体験が一番の学びになりますね」と嬉しそうにおっしゃっていました😊
当店で体験できる学びのポイント:
- 清流根尾川を目の前に、季節の変化や川のせせらぎを五感で体感できます
- 30年のキャリアを持つ店主やスタッフの「鮎愛」に触れて、食の大切さ、自然の尊さが学べます
- お子さまたちが実際に魚に触れたり、焼きたての鮎を手にして「食べ物ってこうやってできるんだ!」と実感できます
あるご家族からは「普段スーパーで見る切り身とは全然違う!」「自分で食べる鮎の姿にびっくりした」というお声をいただきました。魚が元々どんな姿をしていて、どうやって私たちの食卓に届くのか。そんな当たり前のようで知らないことを、和亭では自然に学んでいただけます。
私たち自身も、お子さまたちの素直な反応に毎回感動をもらっています。「骨があるの?」「どうしてこんなに美味しいの?」という質問一つひとつに、丁寧にお答えするのが私たちの喜びなんです💫
極上の鮎料理と伝統のやな体験で「食育」もバッチリです🐟
和亭の核心は、30年のプロの目利きで選んだ極上の鮎です。その鮎を使った料理体験は「食育」にもぴったりなんですよ。
鮎という魚は、本当にデリケートで、綺麗な水でしか育ちません。だからこそ、川に足を浸していただいたり、スタッフの説明を聞きながら、命の循環や自然の仕組みを学んでいただいています。
当店自慢の鮎料理コース:
鮎の炭火焼き、新鮮な刺身、締めの雑炊など、季節ごとに最適なメニューをご用意しています。特に炭火焼きは、遠赤外線効果でふっくらと焼き上がり、皮はパリッと、中はジューシー。この香ばしい香りが食欲をそそります🔥
先日、初めて鮎を召し上がったお子さまが「これ、骨まで食べられるの?」と驚いていました。私たちは「そうなんだよ!カルシウムがたっぷりで、きれいな川で育った証拠なんだよ」と説明しました。すると、「じゃあ全部食べる!」と嬉しそうに完食してくれたんです。
鮎への感謝を込めて「いただきます」と食べる。この当たり前の習慣が、実は深い意味を持っているんですよね。
ある年には、親子三世代でご来店されたご家族がいらっしゃいました。おじいちゃんが「わしが子どもの頃もこうやって鮎を食べたもんだ」と懐かしそうに語り、お孫さんが「すごい!ひいおじいちゃんも食べてたんだね!」と目を輝かせていました。おばあちゃんは「今まで食べた鮎で一番美味しい」と笑顔で、その光景を見ていた私たちスタッフも思わず温かい気持ちになりました😊
炭火焼きの音、ジューッという音、立ち上る湯気、そして口に運んだ瞬間の「おいしい!」という声。これらすべてが、忘れられない食育体験になるんです。
川遊び体験で「自然への好奇心」をぐんぐん育みます🏞️
「上長瀬やな 和亭」のもう一つの大きな魅力は、根尾川の自然を五感で体験できるアクティビティです。食べるだけでなく、遊ぶことも私たちは大切にしています。
根尾川の河原では、こんな体験ができます:
- 水切り遊びや小石集め、虫探し
- 水温や川底の感触を直接感じる
- 魚の動きや小動物の観察
- 川の流れの速さや音を体感
「パパ見て!お魚いたよ!」というお子さまのはしゃぐ声は、私たちスタッフにとっても最高のBGMです🎵
イベント時には、スタッフがガイドとなって、川の生き物や水質の話もさせていただいています。「この小さな虫はカゲロウの幼虫でね、綺麗な川にしかいないんだよ」と説明すると、お子さまたちは「へぇー!」と目を丸くします。
ある日、お母様が「泥だらけになって帰る子どもたちですが、帰り道にずっと”また来たい!”と言うんです。こんなに喜ぶ姿を見られて、連れてきて本当に良かったです」と話してくださいました。
都会では味わえない、本物の自然体験。スマホやゲームでは得られない、リアルな感動。それが根尾川の魅力なんです。
水の冷たさ、石のザラザラした感触、川の音、鳥のさえずり。これら全部が、お子さまの感性を豊かにしてくれます。私たちは、そんな体験の場を提供できることを誇りに思っています✨
「やな漁」の歴史と伝統を実際に肌で感じられます🪵
「やな」とは、竹などで作った川の天然漁場のことです。「上長瀬やな 和亭」は、岐阜県でも貴重な伝統的やな漁を体験できる場所なんですよ。
やな漁は、川の流れを利用して魚を捕まえる昔ながらの漁法です。人工的な養殖とは違い、自然の力を借りて、持続可能な方法で魚を獲るんです。これこそ、先人の知恵の結晶ですよね。
やな見学で学べること:
- 竹の組み方や構造の工夫
- 魚がどうやってやなに入るのかという仕組み
- 昔の人々の暮らしと自然の関係
- 持続可能な漁法の大切さ
ご家族みんなでやなを見学しながら、「昔はこうやって魚をとっていたんだね」という会話が自然と生まれます。お父様が「これ、すごい仕組みだな」と感心されたり、お子さまが「どうして竹なの?」と質問されたり。
私たちスタッフは、そんな質問に一つひとつ丁寧にお答えしています。「竹は水に強くて、川の流れにも負けないんだよ。しかも環境にやさしいんだ」と説明すると、「へぇー、昔の人ってすごいね!」という反応が返ってきます😊
毎年やな漁シーズン(夏から秋にかけて)は、実際に鮎が捕れる場面に出合えることもあります。「わぁ、本当に捕れた!」というお子さまの驚きの声は、私たちにとっても嬉しい瞬間です。
伝統文化の継承、そして「食べるものを自分たちの手で得る」という感覚。これらは普段の生活ではなかなか味わえません。和亭でしか体験できない、貴重な学びの機会なんです。
やなを見た後に食べる鮎料理は、また格別の味わいがあります。「この鮎、やなで捕れたんだよね」と理解しながら食べると、感謝の気持ちも一層深まるんですよね💫
体験を彩る「お得なクーポン」やサプライズもご用意しています🎁
和亭では、ご家族での思い出作りがもっと楽しくなるよう、様々なクーポンやイベント、サプライズ演出もご用意しています。
当店の特典・サービス:
- 夏限定の「こども割引」や「家族パック」
- 記念日には「メッセージ付きプレート」を無料サービス
- 川遊びセットの貸出
- インスタ映えする写真スポットも充実
先日、お誕生日のお子さまがいらっしゃったご家族に、サプライズでメッセージ付きのデザートプレートをお出ししました。「お誕生日おめでとう!また遊びに来てね」というメッセージを見て、お子さまは大喜び、ご両親も「こんなサービスまでしていただいて、本当にありがとうございます」と感動してくださいました😊
また、記念写真を撮影できるスポットも店内外に複数ご用意しています。根尾川をバックに、清流と緑に囲まれた素敵な写真が撮れますよ📸
「サプライズで家族の写真入りカードをもらって、すごく感動しました!」というお客様のご感想もたくさん届いています。そんなお声を聞くたびに、私たちスタッフも「やって良かった」と心から思います。
お得なクーポンは公式サイトやSNSでも随時発信していますので、ご来店前にぜひチェックしてくださいね。ご家族での特別な一日を、私たちと一緒に作りましょう✨
豊富な座席と万全の対策で安心してお過ごしいただけます⛰️
「上長瀬やな 和亭」は、大きな駐車場を完備し、36席の座敷、66席のテーブル席があります。団体予約や大人数のご宴会にも対応可能です。
当店の設備・サービス:
- ベビーカー、車いすもスムーズに移動できるバリアフリー設計
- アレルギーや苦手な食材のご相談にも対応
- 換気や消毒、ソーシャルディスタンスなど感染症対策も万全
- 英語・中国語など多言語対応も随時強化中
「小さい子どもでも安心して食べられる、広いお座敷がありがたいです」というファミリーや、「3世代そろってゆっくりできました」とご年配の方からも好評をいただいています。
お子さま連れのご家族には、お座敷席が特に人気です。小さなお子さまが自由に動き回れるスペースがあると、ご両親も安心してお食事を楽しんでいただけますよね😊
また、アレルギー対応についても、ご予約時にお気軽にご相談ください。できる限り対応させていただきます。「うちの子、甲殻類アレルギーなんですが大丈夫ですか?」といったご質問にも、丁寧にお答えしています。
駐車場も広々としているので、大型車でのご来店も問題ありません。「迷わず来れました」「駐車しやすかったです」というお声もよくいただいています🚗
私たちは、すべてのお客様に快適に過ごしていただきたいと考えています。何か不安なことがあれば、遠慮なくスタッフにお声がけくださいね。
「鮎」を通じて地域と人を結ぶ架け橋でありたい💫
和亭は単に鮎料理を提供する場ではありません。岐阜・根尾川の文化や自然を次世代につないでいく役割も大切にしています。
当店の地域活動:
- 店主の出身地や30年のプロとしての経験を語るトークタイム
- 地域イベントや、子ども向け体験教室の開催
- 鮎シーズン以外の郷土料理や川魚の文化紹介
店主は根尾川で育ち、30年以上鮎と向き合ってきました。その経験から語られる話は、どれも興味深く、お客様からも「もっと聞きたい」とリクエストをいただきます。
「地元の小学校の課外授業で、生徒全員がやなの仕組みを学んだ日」というエピソードも印象に残っています。子どもたちの真剣な眼差し、積極的な質問、そして「楽しかった!」という笑顔。あの日は、私たちにとっても特別な一日でした😊
地域のお祭りやイベントにも積極的に参加し、鮎料理の試食会や、川の生き物展示なども行っています。「和亭さんのおかげで、根尾川のことをもっと知れました」というお声は、私たちにとって何よりの励みです。
鮎シーズンが終わっても、私たちは地域の魅力を発信し続けます。揖斐川町の美しい自然、豊かな食文化、温かい人々。これらすべてを、和亭を通じて多くの方に知っていただきたいんです✨
帰り道にも続く「学びと感動」が和亭の自慢です🚌
スタッフとの会話や他のご家族との交流をきっかけに、「家に帰ってからも鮎の話題で盛り上がりました」「お家でも鮎の絵を描いて思い出アルバムにしました♪」というご報告をよくいただきます。
ある日、一週間後に同じご家族が再来店されました。「子どもが毎日”また和亭に行きたい”と言うので、また来ちゃいました」と笑顔で話してくださったんです。その時の嬉しさは、今でも忘れられません😊
また、「いただきます」の意味や、自然と調和して生きる大切さを、親子で話し合うきっかけになったというお声もたくさん聞きます。
お客様からのお声:
- 「子どもが川の環境に興味を持つようになりました」
- 「食べ物を大切にするようになりました」
- 「家族の会話が増えました」
- 「自然の大切さを実感しました」
こうしたお声を聞くたびに、私たちは「この仕事をしていて良かった」と心から思います。鮎料理を提供するだけでなく、ご家族の絆を深めるお手伝いができる。これが和亭の存在意義なんです。
お子さまが描いてくれた鮎の絵を、ご両親が写真に撮って送ってくださることもあります。その絵を見ると、「あぁ、あのお子さん、本当に楽しんでくれたんだな」と、スタッフ全員が笑顔になります💫
和亭での体験が、お子さまの心に残り、成長の糧になる。そんな場所であり続けたいと、私たちは日々努力しています。
終わりに:次の夏も和亭で、皆さまをお待ちしています🌈
2025年も本当に多くのご来店、心よりありがとうございました。たくさんの笑顔、元気な声、そして感動のエピソードをいただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
2026年度の営業は7月1日から開始いたします。今年も最高の自然と鮎、そしてご家族の素敵な思い出を用意してお待ちしています!
ご予約・お問い合わせ:
- 公式サイトまたはお電話で受付中
- 大人数・宴会・団体・学校行事も大歓迎
- PayPayや各種クレジットカードもご利用いただけます
根尾川の清流、美味しい鮎料理、伝統のやな漁、そして温かいスタッフ。すべてが揃った和亭で、ご家族の特別な一日を過ごしませんか?
お子さまの成長を感じられる体験、親子での学びの時間、そして何より家族の絆を深める思い出。これらすべてを、私たちと一緒に作りましょう😊
スタッフ一同、皆さまとの出会いを心から楽しみにしております。来年の夏、清流のほとりで、皆さまの笑顔に会えることを願っています🌿
📅2026年度営業:7月1日開始予定

🍃**上長瀬やな 和亭(なごみてい)**🍃
岐阜・根尾川の自然に囲まれた「やな」で、旬の鮎を炭火で。
魚屋一筋30年の目利きが選ぶ、極上の鮎料理をぜひご堪能ください。
📍岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲長瀬720
📞 ご予約・お問い合わせ:0585-55-2630
🕒 営業時間: 11:00~ 17:00 ラストオーダー16:30
🚗 大型駐車場完備 / PayPay対応
📲 公式LINE・Instagramで最新情報&お得なクーポン配信中!
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